Estancia lingüística en Bocas del Toro: ESL te aconseja…


Descubre la vida indígena con los kunas en el archipiélago de San Blas

Mucho antes de que se empezase a hablar español en Panamá –y antes de que se llamase Panamá– el pueblo kuna era una de las tribus principales del istmo. No sufrieron el drama de otras comunidades indígenas americanas, ya que apenas había oro en su territorio y las selvas del país eran particularmente densas. Desde los años 1920, disfrutan de su propia jurisdicción.
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Si quieres vivir una experiencia a lo Robinson Crusoe, el archipiélago de San Blas es el lugar perfecto. Pide a los kuna que te lleven en barco a una isla desierta y quédate ahí un tiempo para escribir una novela, ver las nubes, contar estrellas... Eso sí, ¡acuérdate de decirles que te vayan a recoger!

Carnaval de Las Tablas

Si quieres ver a los cowboys panameños en primera persona, acércate hasta Las Tablas en cualquier momento del año. Eso sí, para vivir una de las fiestas más locas de América Latina, tienes que visitarla en carnaval.
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El pueblo se divide en dos grupos, Calle Abajo y Calle Arriba, que compiten para organizar las fiesta más extravagante, con los mejores atuendos y carrozas.

Tardes de domingo en Portobelo

El 21 de octubre de cada año, los panameños peregrinan hasta el viejísimo pueblo colonial de Portobelo para el Festival del Cristo Negro. Después de rezarle al Cristo Negro en la iglesia de San Felipe, se pasea la escultura de tamaño real tallada en madera por la ciudad.

A menos de 100 km de la ciudad de Panamá, Portobelo fue un magnífico puerto, en el que oro y otros bienes partían rumbo a España. Tras multitud de saqueos por parte de piratas británicos, se abandonaron las fortalezas. Hoy en día, solo quedan sus ruinas.
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Si visitas Portobelo en una tarde de domingo, podrás disfrutar del colorido espectáculo de los Congos, una tradición que llegó con los esclavos africanos, en el que las mujeres del lugar cantan al ritmo de los tambores.

Ceviche en el Mercado del Marisco

Este es el sabor emblemático de la costa pacífica de América Latina. Los ingredientes básicos del ceviche son el pescado crudo y jugo de lima o de limón. Después, cada cual tiene su receta, que a menudo lleva cebolla roja, chili, cilantro…
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Para comer buen ceviche en la ciudad de Panamá, el Mercado del Marisco de la Cinta Costera es el lugar de referencia. En cuestión de horas, el pescado pasa del mar a la marinada, por lo que es imposible encontrar un ceviche más sabroso.

Descansa en isla Grande

Rumbo al norte de la ciudad de Panamá, esta paradisiaca isla caribeña ofrece la experiencia playera perfecta para un fin de semana. No hay mucho que hacer, aparte de comer pescado, echarse siestas bajo las palmeras y refrescarse en el mar. ¡El snorkelling también es una de las actividades estrella!

Actívate en la calzada de Amador

La calzada de Amador conecta la ciudad de Panamá con las islas pacíficas de Naos, Perico, Culebra y Flamenco. Construida con rocas que se extrajeron durante la obra del canal, la calzada de Amador (también llamada “el Causeway”) es un lugar muy popular para hacer footing, montar en bicicleta, descansar o tomar un trago mientras se pone el sol.

Parque Nacional Marino Golfo de Chiriquí e isla Coiba

Panamá es una de las zonas con más abundancia y diversidad natural del planeta, pero muchas de sus especies más interesantes se encuentran bajo el agua.

En el Parque Nacional Marino Golfo de Chiriquí se pueden ver tortugas baulas y de carey, tiburones martillo, tiburones de arrecife de punta blanca, orcas, tiburones tigre, rayas y delfines… además de una espectacular variedad de peces de todos los colores.
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La cercana isla Coiba sirvió de “Alcatraz panameño” durante mucho tiempo, lo que permitió que su apabullante vida salvaje siguiera su curso natural. Un refugio natural deshabitado pero protegido frente a las costas del Pacífico, ¿qué más se puede pedir?

Para ver, leer, escuchar

Para ver
Historias del Canal (2014)
Quantum of Solace (2008). Director: Marc Forster (las escenas ambientadas en La Paz, Bolivia, se rodaron en el casco viejo de la ciudad de Panamá)
The Panama Deception (1992) Director: Barbara Trent

Cines de la ciudad de Panamá
Puedes encontrar los mejores cines locales en Multiplaza (Cinépolis) y Multicentro (Cinemark), en pleno centro de la ciudad.

Para leer
Con la llave en el suelo, de Ricardo J. Bermúdez
Getting to Know the General (Historia de un enredo), de Graham Greene
El sastre de Panamá, de John le Carré

Para escuchar
Siembra, de Ruben Blades & Willie Colón
The Journey, de Danilo Pérez
Kamikaze, de Los Rabanes
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Salas de conciertos

Danilo’s Jazz Club en el Casco Viejo es uno de los mejores locales de la ciudad, y el dueño es un músico mítico de la ciudad. El cercano Platea es otro local de jazz muy famoso, pero la lista es larga: Istmo Bar, La Rana Dorada, Barlovento, Tantalo y Altabar. Libar es una muy buena discoteca, y Baños Públicos (plaza Herrera) es el lugar al que hay que ir para escuchar música rock. Como su propio nombre indica, el edificio es un antiguo aseo público. Para estar al tanto de lo que se cuece en cada momento, pide consejo en tu escuela.
Créditos de las imágenes: Ben Kucinski (CC BY 2.0), Team at Carnaval.com Studios (CC BY 2.0), andrea1victoria (CC BY 2.0), cyclonebill (CC BY-SA 2.0), Roman Königshofer (CC BY-ND 2.0), Martin Fisch (CC-BY-SA)

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