Inglés PLUS Cocina en Inglaterra

Inglaterra: ¿nuevo destino insignia del turismo gastronómico?

Una auténtica revolución se ha apoderado de las cocinas inglesas en los últimos quince años. Lejos de los clichés de los años 80, donde el tradicional cordero con salsa de menta era el maestro absoluto, la gastronomía británica está ahora impulsada por una nueva generación de talentosos chefs, llenos de creatividad y audacia, como el famoso Naked Chef Jamie Oliver.

Mestizaje de sabores, innovación en la creación y originalidad en la preparación… ¡Inglaterra se está convirtiendo en el destino de referencia para descubrir las últimas tendencias culinarias!
ESL - Inglés PLUS Cocina en Inglaterra

Inglés + Cocina en Inglaterra: ¡un programa bien condimentado!

Lanzado en el 2011 por iniciativa del ESL – Idiomas en el Extranjero y su escuela asociada British Study Centres en Brighton, el programa Inglés PLUS Cocina es el sueño de todos los amantes de la comida. Combinando clases de inglés y talleres de cocina, te proponemos descubrir, preparar y degustar algunas de las mejores especialidades culinarias del mundo, ¡mientras mejoras tu inglés!

Las clases
Todas las mañanas, podrás disfrutar clases de inglés apasionantes e interactivas que te ayudarán a consolidar tus conocimientos lingüísticos a través de la comprensión oral, vocabulario, lectura, gramática, pronunciación, expresiones idiomáticas, expresión oral y escrita, entre otros. La última lección de la mañana será dedicada a la expresión y comprensión oral ¡He aquí los ingredientes que te permitirán aprovechar al máximo las clases de cocina de la tarde!

Los talleres de cocina
Además de las 20 lecciones de inglés semanales ¡los participantes tendrán la ocasión de tomar clases de cocina funkies! Tres veces por semana (2 horas), por la tarde o por la noche, los talleres de cocina les aportarán confianza e inspiración a todos los aprendices de cocina, bien sean principiantes o ya estén familiarizados con el universo gastronómico.  
ESL - Inglés PLUS Cocina en Inglaterra
Todas las clases siguen el mismo esquema: en primer lugar, una explicación de la receta, luego una demostración, seguido de la preparación y –lo mejor para el final- degustación de los platos preparados.

Podrás elegir entre diferentes temas. En el menú:
- Picar, cortar, rebanar – ¡Precisión y rapidez de ejecución!
- Curry tailandés – ¡añádele mucho sabor al curry verde!
- Bullabesa – ¡la sopa con trocitos de pan, igual que en Marsella!
- Pasta Master – ¡prepara pastas frescas con autenticidad y creatividad!
- Chili versión americana – ¡recetas que le han dado la vuelta al mundo!
- El bistec perfecto – ¡de la carnicería a tu plato, la perfección en todas las etapas!

Los delantales y los utensilios de cocina se proporcionan. Como beneficio adicional, los estudiantes recibirán una copa de vino con las comidas (para los menores de 18 años: una bebida sin alcohol). 
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Ubicación del curso
En el barrio de Notting Hill, uno de las zonas más alternativas de Central London, los talleres están dirigidos por cocineros profesionales, formados en  en las cocinas de la tienda-restuarante de un chef de renombre.
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Te presentamos las opiniones de Alesandra (a la derecha en la foto), una estudiante brasileña que participó en el programa Inglés PLUS cocina:

“Yo soy chef en Brasil y por eso estaba ansiosa por seguir los cursos de cocina durante mi curso de inglés en la escuela British Study Centres. Quería aprender nuevas recetas y descubrir nuevas maneras de cocinar, para poder reutilizarlas a mi regreso a Brasil. Me gustó mucho el curso porque pude preparar deliciosos platos que nunca había cocinado antes. Participé principalmente en los cursos The Perfect Steak, Thai Green Curry, Filled Pasta, Paste Master y South Indian Curry.”

¿No se te hace agua la boca? Contáctanos para obtener más información sobre el programa y los precios.