Curso de Cocina e Idiomas

La receta para un aprendizaje lingüístico eficaz: combinar la práctica y el placer de los sentidos.

Nuestros programas de Idiomas + Cocina son únicos en su especie. A través de una introducción a las cocinas del mundo, talleres culinarios prácticos y sabrosas degustaciones de productos locales, podrás desarrollar tus habilidades lingüísticas al tiempo que perfeccionas tus talentos culinarios.

Si eres amante de la buena comida y te gusta participar en su preparación, te encantará este concepto inédito. Combinadas con cursos de idiomas dinámicos e interactivos, las sesiones culinarias se centran en la diversión y en compartir momentos inolvidables con otros apasionados de la buena mesa ¡procedentes de todos los rincones del mundo! La ocasión perfecta para descubrir la jerga de los "chefs" en el idioma que aprendes, y asentar tus conocimientos lingüísticos de forma duradera.

La cocina es también el reflejo de una cultura, un estilo de vida. Al aprender a armonizar los sabores y aromas de la tierra, ahondarás en las tradiciones de tu país de destino. Y como la cocina es un arte que trasciende fronteras, cada participante podrá añadir su toque personal en la preparación, según su origen y gustos ¡Aprovecha la oportunidad de intercambiar tus recetas y consejos culinarios!

Tapas, vino y paella… Rica, colorida y chispeante, la cocina española aporta la alegría a la mesa. Descubre los platos típicos de este apasionante país, a través de los animados talleres culinarios ofrecidos por nuestra escuela asociada en Valencia. Prueba también el curso de "Español + Cocina" en Málaga, bajo el sol andaluz, o en San Sebastián, una de las capitales gastronómicas del país.

¡Perfecciona tus talentos culinarios, en la cuna de la gastronomía! Refinada y apetitosa, apegada a sus tradiciones, la gastronomía francesa es famosa en el mundo entero. Nuestra escuela asociada en Ruan organiza talleres salados/dulces, en donde aprenderás a hacer quiches, éclairs o macarons.

Es imposible resistirse a la cocina italiana, con sus sabores mediterráneos y sus productos regionales generosamente rociados con aceite de oliva… Si quieres descubrir su secreto, trasmitido de generación en generación, participa en los talleres de cocina propuestos por nuestras escuelas asociadas en la vibrante capital italiana, Roma. En el menú: ¡fabricación de pastas frescas, elaboración de salsas y degustación de vinos locales!

Más al norte del país, nuestros socios en Florencia y en Bolonia, también compartirán contigo el arte de la cocina italiana, mediante sus apetitosos cursos gastronómicos.

Y en el pintoresco sur, en Salerno, hemos preparado cuidadosamente un programa de descubrimientos gastronómicos muy apasionante, que mezcla talleres prácticos, seminarios y visitas culturales relacionadas con la cocina. Entre catas de vinos, visita a una fábrica de mozzarella y recetas de la región de Campania, ¡los gourmets quedarán satisfechos!

Aún más al sur, podrás aprender a preparar las especialidades de Calabria en Tropea o familiarizarte con la cocina siciliana en Toarmina o con los manjares sardos en Alguer. 

Descubre las mejores recetas italianas en nuestro blog

Sushi, fideos udon, sopa miso y mucho más… seguro que se te hace la boca agua. Aprende a preparar estos platos con un profesor de sushi y sommelier de sake. Sumérgete en la cultura culinaria japonesa y explora todos sus matices a través de un curso de japonés + cocina en nuestra escuela asociada de Tokio.