Francia, país de placeres
París, la ciudad más turística del mundo, es aquélla donde nos podemos sentar por horas y disfrutar de un café, mientas observamos a la gente pasar. A pesar de la reputación hiperactiva del alma gala, Francia nos invita a la contemplación… y también a los placeres sensuales.
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Placeres visuales. Francia constituye un himno a la arquitectura y a los vestigios preservados de la historia. Pero también a una naturaleza variable que, desde los departamentos mediterráneos hasta las planicies del norte, invita a disfrutar la vida al aire libre. En Niza, por ejemplo, se hace imperativo visitar aquellos lugares hermosos que inspiraron a los pintores de comienzos del siglo XX. Placeres del paladar. No es necesario extendernos mucho en este tema. Francia es el país del buen comer y de recetas antiguas que se transmiten en secreto. Cada hogar francés le rinde un homenaje diario a la trinidad “pan, vino y queso”. En este país conformarse con un plato de comida rápida es casi una ofensa. Finalmente, placeres del alma. Existe una pasión francesa por el idioma francés. De Molière hasta Serge Gainsbourg, los poetas se inspiran en los acontecimientos cotidianos, en las expresiones picantes y en los regionalismos para enriquecer sus versos. En el cine francés, uno de los más independientes del mundo, descubrimos también la metamorfosis que ha sufrido la gramática de esta lengua. En lo que respecta a los franceses, aunque a veces un poco impacientes, son interlocutores maravillosos, quienes, enamorados de su madre patria, quieren que los visitantes conozcan todas sus bellezas… entre ellas, el idioma constituye un valor eterno.
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