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Aviñón, viaje al corazón de Provenza

En la confluencia de los ríos Ródano y Durance, y a un salto de pulga de Sofia Antipolis, el Silicone Valley francés, Aviñón alberga un patrimonio arquitectónico y artístico excepcional. Sin duda alguna, usted ya conoce su Puente, motivo de la célebre cancioncilla infantil, pero también su Palacio de los Papas, el cual nos recuerda que Aviñón fue antaño la capital del mundo cristiano. Tras sus murallas, admirablemente conservadas, la ciudad cultiva sus maravillas históricas en un agradable centro urbano donde pasear es un placer. A merced de las callejuelas ribeteadas de boutiques de moda, quedará seducido por sus pequeños patios interiores, sus peculiares hoteles antiguos, sus fachadas restauradas con buen gusto…

¡Pero el atractivo de esta bella urbe provenzal no se limita solamente a su riqueza arquitectónica! Aviñón es también la capital del espectáculo en vivo: su festival de teatro reúne cada verano a más de 150.000 espectadores y compañías teatrales, venidas de Francia y del mundo entero. Los espectáculos callejeros (danza, teatro, música) crean una atmósfera festiva inimitable, que empapa las terrazas de los restaurantes hasta altas horas de la noche, reuniendo a actores y público.
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Tal vez sea usted también un amante de las artes… ¿o de la buena mesa? ¡En tal caso, podrá disfrutar de la gastronomía provenzal, rica y generosa, para alegrar su paladar! Sin lugar a dudas, quedará tentado por el sábalo (pescado) al vapor, la “daube” (estofado de buey) a la aviñonesa, o el papetón de berenjenas, todo ello regado con un delicioso vino de Provenza. Y para proseguir su ruta gastronómica ¿por qué no visitar los viñedos de las Costas del Ródano y de Châteauneuf-du-Pape, donde podrá deleitar sus labios con sus néctares divinos? A continuación, podrá aprovechar su tiempo libre para lanzarse a descubrir la Francia meridional. Gracias a la línea TGV y a las numerosas conexiones ferroviarias, el Puente del Gard, Nimes y su célebre Arena, Marsella con su Puerto Viejo y su paseo de la Canebière, pero también Saint-Tropez y la Costa Azul, estarán al alcance de su mano. ¡Con toda seguridad, usted también quedará fascinado por los paisajes pintorescos de la luminosa Provenza, tal como los magníficos campos de espliego, en plena eclosión desde el mes de junio, que encantarán sus cinco sentidos bajo el radiante sol del Mediodía! Regresar a la introducción...

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